Teljes kiőrlésű tészta calabrese szósszal

Nagyon készültem már, hogy ember végre meglátogasson, így egy kis pikáns szósszal készítettem el neki a szokásos rakott tésztánkat (cukkini, sonka). Isteni finom lett, hagytam, hogy a tetején a sajt egy picit jobban megsüljön.
Ilyen lett, íme: